Asperges en wijn, voor velen horen deze twee bij elkaar. Ook dit jaar hebben we een aantal bekroonde wijnen in huis. Natuurlijk de Aspergewijn 2026: Trinchitè Feudo Arancio. Maar ook de Madame P. Viognier gekozen tot aspergewijjn 2025. Allebei uitzonderlijk goed passend bij witte asperges.
Trinchitè Feudo Arancio
Trinchitè betekent in het Siciliaans dialect ‘overvloed’. En dat proef je terug in de door het Brabants Asperge Genootschap gekozen winnaar ‘Aspergewijn van 2026’.
Je proeft de aromatische grillo-druif, steen- en tropisch fruit. De wijn van wijnhuis Feudo Arancio heeft een fijne frisheid met karakter.
Madame P. Viognier 2024
Deze wijn is verkozen tot aspergewijn van 2025 door het Brabants Aspergegenootschap. Het is een levendige en frisse witte wijn uit de Languedoc en een prachtige en vriendelijke begeleider van asperges. De wijngaarden liggen tussen Narbonne en Limoux.
Deze wijn heeft aroma’s van abrikoos, peer en een vleugje kruiderij waardoor deze prima in balans is. De afdronk is aangenaam en zacht.
Wijnassortiment
Ons assortiment bestaat een klein aantal kwalitatieve wijnen.
We adviseren je graag over deze aspergewijnen!
Op zoek naar een heerlijk voorjaarsrecept met asperges? Bekijk dan onze receptenpagina. Naast asperges en aspergewijnen hebben we alles in huis voor uw aspergediner thuis. Van ham, zalm, eitjes en Tijnsaus tot delicatessen en aspergeservies toe.