Overheerlijke recepten met Van Empel asperges

3 personen, 10 minuten en 3 uurtjes vriestijd Ingrediënten - 200 gram witte geschilde asperges (stukken)- 1 banaan in plakjes- 300 gram volle yoghurt- 1 eetlepel honing- 3 zoete Hollandse aardbeien (gewassen) Bereiding aspergesmoothie met banaan en yoghurt Kook de...

4 personen, 20 minuten Ingrediënten - 800 gram aspergestukje - 20 gram roomboter- 20 gram bloem- 300 ml water- 1 groentebouillonblokje- 1 eierdooier- 100 ml room- bosje peterselie- zout en peper Bereiding aspergeragout met witte asperges  Kook de aspergestukjes 2...

4 personen, 20 minuten Ingrediënten - 500 gram aspergepuntjes- 6 eieren- 100 gram verse (baby)spinazie- 50 gram (diepvries) doperwtjes- roomboter of olijfolie om te bakken- theelepel kerrie- peper en zout- bieslook  Bereiding frittata met witte asperges Verwarm de...

4 personen, 15 minuten Ingrediënten - 500 gram aspergestukjes- 200 gram warmgerookte zalm- handje rucola- 2 eetlepels sherry- 2 eetlepels gembernat- 125 gram Griekse yoghurt- 1 theelepel kerrie- 1 theelepel cirtroensap- krulpeterselie Bereiding feestelijke...

4 personen, 15 minuten Ingrediënten - 700 gram aspergestukjes- 100 gram gamba's- 100 gram warmgerookte zalm- bakje Tijnsaus (exclusief bij ons verkrijgbaar)- 2 teentjes knoflook- 100 gram cherrytomaatjes- 2 eetlepels sesamzaadjes- 2 eetlepels bieslook- 250...

2 personen, 15 minuten (+oventijd 25 minuten) Ingrediënten - 1 kilo asperges (kort gekookt) - 250 gram ricotta - 6 plakjes bladerdeeg - 4 el melk - 2 eierdooiers - 1 tl honing - 50 gr (gehakte) hazelnoten - rucola Bereiding Aspergeplaattaart met ricotta, honing en...

4 personen, bereidingstijd 20 minuten Ingrediënten 700 gram geschilde asperge(stukjes) 1 rode ui 4 tomaten 250 gram parelcouscous Olijfolie met citroen 5 gram verse koriander 40 gram pompoenpitten 100 gram veldsla 150 gram feta 1 avocado 1 groentebouillonblokje 4...

Voor 2 personen | Bereiding 15 minuten   Ingrediënten 500 gram aspergestukjes 125 gram pokebowl- of sushirijst Gekookt eitje Edamame boontjes Zeewier Honingtomaatjes Radijsjes Ringetjes lente-ui Komkommerlinten Warm gerookte zalm Kameya (krokante Japanse topping)...

Voor 4 personen | Bereiding 20 minuten Ingrediënten 300 gram penne of tagliatelle 2 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 300 gram verse spinazie 700 gram aspergestukjes Bakje Tijnsaus (exclusief verkrijgbaar bij Van Empel) 150 gram warmgerookte zalm Zout en peper...

Aspergepizza met zalm Voor 3 personen | Bereiding: 30 minuten Ingrediënten 500 gram aspergestukjes 1 kant en klare bodem met tomatensaus 1 kg asperges A kwaliteit (geschild) 100 gram gerookte zalm 1 zakje geraspte kaas handje rucola Bereiding Verwarm de oven voor op...

Voor 3 personen | Bereiding: 30 minuten Ingrediënten 500 gram aspergestukjes 1 kant en klare bodem 100 gram rucola 15 gram pijnboompitten 25 gram gemalen Parmezaanse kaas 3 eetlepels olijfolie 1 bol knoflook Bereiding aspergepizza met rucola-pesto Maak rucola-pesto...

Leer in deze video van chefkok Ramon Brugman van het tv-programma BinnensteBuiten. En geniet van een klassiek maar heerlijk aspergerecept. Eet smakelijk!

Voor 4 personen | Bereidingstijd: 20 minuten Ingrediënten 700 gram geschilde aspergestukjes 400 gram tagliatelle 300 gram spekblokjes (of hamblokjes voor light-versie of ga voor warmgerookte zalm - allemaal bij ons verkrijgbaar) 250 ml Tijnsaus (exclusief bij Van...

 Voor 4 personen | Bereidingstijd 20 minuten Ingrediënten 500 gram krieltjes 700 gram asperges 250 gram spekjes bakje Tijnsaus peterselie Zo maak je de wokschotel van asperges met Tijnsaus Bak de spekjes uit. Halveer de krieltjes en snijd de asperges in stukjes. Kook...

Voor 4 personen | Voorbereiding 15 minuten  Ingrediënten 1 kg geschilde asperges Ambachtelijke beenham (evenveel plakken als het aantal asperges) Kruidenboter 1 bouillonblokje Zo maak je asperges met beenham op de barbecue Blancheer de asperges in water met het...

Voor 2 personen | Bereiding: 20 minuten Ingrediënten 700 gram geschilde asperges 200 gram verse spinazie 1 eetlepel zonnebloemolie 4 eieren 200 gram gerookte zalm 2 eetlepels gesneden verse dille peper en zout naar keuze Zo maak je de asperges met spinazie scrambled...

Ingrediënten voor 2 personen:Zakje gemengde slaCherry tomaatjesRode paprika1 ons ham700 gram aspergepuntjes   Zo maak je de (maaltijd)salade met asperges Kook de aspergepuntjes 1 minuut en laat ze daarna 10 minuten nagaren.Maak op een bord een basissalade van de...