Asperge pokebowl met zeewier en kameya
Heb je de voordelen van een poké bowl ook al ontdekt? - Een poke bowl is gezond, omdat deze vooral bestaat uit natuurlijke, gezonde producten.- Je maakt een poke bowl snel en eenvoudig.- Je kunt er eindeloos mee variëren.- Met verse witte aspergepuntjes is het in een klap LENTE!
Ingrediënten
- 500 gram aspergestukjes
- 125 gram pokebowl- of sushirijst
- 1 gekookt eitje
- Edamame boontjes
- zeewier
- honingtomaatjes
- radijsjes
- ringetjes lente-ui
- komkommerlinten
- warm gerookte zalm
- kameya (krokante Japanse topping)
Instructies
- Kook de rijst volgens de verpakking.
- Kook de aspergestukjes 1 minuut en laat 3 minuten nagaren.
- Maak een bord of leuk schaaltje op met alle ingrediënten en voeg tot slot de kameya toe.
Opmerkingen
Ook leuk om kinderen zelf samen te laten stellen. Zowel koud als warm erg lekker!
Wijntip:
Heerlijk met aspergewijn (bij ons verkrijgbaar).
Heerlijk met aspergewijn (bij ons verkrijgbaar).